宮崎産特製うなぎ通販

国内でもトップのうなぎ養殖が盛んな宮崎産うなぎを大特集！
バリっと焼き上げられ、蒸して繊維・組織がふわっとしている身は食べごたえ抜群。
うなぎの美味しさを引き出す伝統のタレを使えば、香ばしく味わい深い逸品へと進化してくれます。

うなぎ白焼 3尾セット（国産 宮崎産 頭なし）

内容量(g) 170ｇ×3尾
販売者 (有)北島うなぎ店
‥

こだわりの九州産原材料です。日本一のうなぎ生産地、南九州の宮崎産うなぎ。せいろ蒸しのごはんは、隣県佐賀県のこしひかり。モチモチの食感とお米の甘みがたっぷり。調理に使用する水は、熊本名水百選である岳間渓谷の湧き水を使用。自家製のタレは無添加です。

九州産うなぎ蒲焼2尾セット

‥
南九州育ちのスタミナ抜群ウナギ！
絶品うなぎ蒲焼セット
九州産うなぎ蒲焼2尾セット（送料無料）、プロが選ぶ宮崎・鹿児島育ちの高級ウナギを秘伝のタレでじっくり香ばしく焼き上げました。日本でも良質な地下水から育てられる、宮崎・鹿児島のうなぎを使用しています。そのうなぎも職人の目によって選び抜いたうなぎです。また、原料・焼き・たれにこだわって、うなぎの脂ののったふっくら柔らかいものです。
‥

‥

炭火焼き『八本木うなぎ』

宮崎では数少ない「軟水」の地域で天然に近い形で養殖されたうなぎをふっくらと蒸し、一流鰻店が、専門店ならではのこだわりを持った3年熟成した特製の醤油ダレを使用。スッキリとした味わいは鰻丼にピッタリの美味しさです。

‥

『超極大うなぎ』八本木樽醤油タレ

通常の約4倍の超特大うなぎをお届け！もちろん、ただ大きいだけではなく鰻師が丹精込めて作りあげ、身はしっとりとふっくら、脂のりも良く旨みも濃厚です。炭火で焼き上げますので専門店で食べる様に、香ばしい仕上がりになっています。

宮崎産うなぎの特徴

宮崎は国内でも最もうなぎの養殖が盛んな地域の一つでもあります。
九州の良質な地下水と天然素材を使用した餌で丹念に育てられ、養鰻方法・加工にこだわり、美味しさと価格の両面においてバランス抜群！

また、関東では蒸して食べるのが主流ですが、宮崎ではあえて蒸さないことによって繊維・組織がビシッと締まっている鰻を選ぶこともできるのも特徴です。